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Controles de abasto en el acceso a la ciudad

Hoy, personal de la Oficina de Bromatología de la Municipalidad de Suipacha, en conjunto con el personal de la Guardia Urbana, se realizaron controles en el acceso Padre Luis Brady y Bomberos Voluntarios. 

El Control de Abasto consiste en la inspección higiénica/sanitaria del ingreso de los productos alimenticios en la ciudad y contribuye a garantizar que la calidad e inocuidad de los mismos sea la adecuada. Durante la misma, se verifica que el vehículo que transporta los productos alimenticios posea su respectiva habilitación (SENASA o Municipal), su estado de limpieza y conservación y que el/los del chofer/es posean libreta sanitaria vigente. A su vez, se controla la procedencia de los productos y la temperatura de los que requieren cadena de frío. Estos controles se ven plasmados en el sellado de comprobantes (remitos/facturas) donde se detalla la mercadería que es distribuida en cada comercio de nuestra localidad. Los mencionados procedimientos se realizan diariamente en la Oficina de Bromatología y Habilitaciones Comerciales.

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