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CEA: Empezó el curso de producción de chocolates

Esta semana el Centro de Educación Agraria inició el Curso de Producción de chocolates y bombones, que dicta el Centro de Educación Agraria 24 en las instalaciones de la Escuela 8.
La Secretaria de Cultura y Educación, Clara Kelly, fue invitada al inicio de estas clases y destacó el aporte que realiza el CEA a la formación de los vecinos, capacitando en actividades que les permiten empezar de manera casi inmediata con sus propios emprendimientos. Se trata de cursos para los que no es necesaria una formación previa, por lo que se incluye a todos los que deseen aprender.
El Curso de producción de Chocolates se suma a varias propuestas que se vienen para la segunda mitad de este año. Entre estas, Repostería básica, Bordado, “El trabajo del auxiliar en las Instituciones Educativas”, Producción de Licores, y Manipulación y Elaboración de alimentos para Celíacos.
También está próxima a confirmarse la fecha para una nueva edición del Curso de Manipulador de Alimentos.
Mientras tanto, en Rivas se dictará Repostería básica y Elaboración de pastas artesanales.
Los interesados en tener más información o inscribirse pueden llamar al teléfono del CEA: 497145; buscar a la institución en Facebook: CEA24; o contactar directamente a Laura Minetti o Marianela Scarlassa.

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